Sus principales áreas de trabajo son el derecho laboral y la seguridad social. Entre sus principales publicaciones destacan el «Manual del Contrato de Trabajo» en coautoría con el profesor Sergio Gamonal Contreras (2010-2011) y «Bioética, Sida y Derecho del Trabajo» (2012).
Es miembro de la Sociedad Chilena de Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social.
El año 2008 la profesora Guidi se incorporó a la Universidad Adolfo Ibáñez como profesora regular de jornada parcial.
Es profesora en la mención Derecho Privado y la Empresa y en la concentración Empresa, del Quinto año de la carrera de Derecho UAI.
